Uczniowie "Kopernika" z klasy I B dekorowali świateczne pierniczki

2018-12-11 14:00:12(ost. akt: 2018-12-11 12:58:03)

Autor zdjęcia: Szkoła Podstawowa nr 1 w Iławie

Pierwsze wzmianki jakie pojawiły się na temat wypieku w Polsce tzw. „piernego ciastka”, sięgają nawet XIII wieku. Najbardziej znanym polskim „pierniczanym miastem” jest oczywiście Toruń. Miasto, w którym urodził się patron naszej szkoły – Mikołaj Kopernik.

Bezapelacyjnie można stwierdzić, że od setek lat, toruńskie pierniki są uwielbiane przez dorosłych i dzieci. Co ciekawe, wielokrotnie w naszej historii piernik z powodzeniem sprawdzał się, jako narzędzie dyplomatyczne. W 1696 roku „piernym prezentem” udało się ułaskawić szwedzką komisję likwidacyjną w kwestii miejskich długów. Ich smak doceniała sama caryca Katarzyna. Piernikami zachwycali się także polscy królowie i książęta. Zafascynowany był nimi również Fryderyk Chopin, który to po swojej wizycie w Toruniu rozpisywał się na temat ogromnego wrażenia, jakie wywarły na nim toruńskie przysmaki.

Piękny, korzenny zapach piernika, jest jednym z zapachów kojarzących się ze zbliżającymi Świętami Bożego Narodzenia. 7 grudnia, w sali nr 18, mieliśmy okazję poczuć namiastkę świątecznej atmosfery. Uczniowie klasy I b, mogli z powodzeniem rozwijać swoje cukiernicze zdolności, ozdabiając kolorowym lukrem i cukrowymi posypkami piękne i pachnące, domowe pierniczki. Wszyscy z ogromnym entuzjazmem i zaangażowaniem wykonali zadanie. Efekt wizualny robi wrażenie! Walory smakowe będziemy mieli okazję docenić podczas klasowego spotkania wigilijnego.

Katarzyna Konopka

Ten tekst napisał dziennikarz obywatelski. Więcej tekstów tego autora przeczytacie państwo na jego profilu: GS1

2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5