Trener personalny radzi, jak przygotować pyszne i zdrowe śniadanie [przepis]

Jest to sedno pracy nad sylwetką. Wykorzystać maksymalnie to co jemy do budowania jędrnego ciała i gubienia balastu w postaci tkanki tłuszczowej, a w końcu utrzymanie jej na optymalnym poziomie.

Co się dzieje, gdy pomijamy śniadanie i pierwszy posiłek spożywamy kilka godzin potem? Zła wiadomość jest taka, że nasz organizm nie jest głupi i czyta to jako próbę zagłodzenia. Co robi potem? Odkłada naszą opóźnioną przekąskę w zapasy energetyczne. Czym one są i dlaczego to zła wiadomość? Te zapasy to właśnie nadmiar tłuszczu na brzuchu, udach i pupie.
Co robić i jak temu przeciwdziałać? Zaczynać dzień od smacznego śniadania i załadowania naszego baku na następnych kilka godzin odpowiednią ilością węglowodanów, białek i tłuszczy oraz witamin. Przykład?

Puszysty omlet na słodko:
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki żytniej
- 15ml mleka
- truskawki, banan, odrobina syropu klonowego
- szczypta soli
- olej kokosowy do smażenia

Oddzielamy białka i ubijamy je ze szczyptą soli na sztywną pianę. Resztę składników mieszamy w oddzielnym naczyniu do powstania gładkiej masy. Wszystko łączymy w misce i tak jednolitą już masę wylewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy 3 minuty z jednej strony na oleju kokosowym, obracamy i dosmażamy. Tak gotowy omlet obkładamy truskawkami, bananami i polewamy syropem klonowym. Smacznego !!!

Autor jest trenerem personalnym, instruktorem pływania, wielokrotnym uczestnikiem zawodów pływackich i triathlonowych

Czytaj e-wydanie ">kliknij
Problem z założeniem profilu? Potrzebujesz porady, jak napisać tekst? Napisz do mnie. Pomogę: Igor Hrywna