Poniedziałek, 20 maja 2019. Imieniny Bazylego, Bernardyna, Krystyny

Przy ul. Kościuszki powstanie bar bistro. Inwestorem jest Marek Dembiński

2015-07-01 16:45:54 (ost. akt: 2015-07-01 16:55:39)
Marek Dembiński przed lokalem przy ul. Kościuszki

Marek Dembiński przed lokalem przy ul. Kościuszki

Autor zdjęcia: Mateusz Partyga

Potwierdziły się nasze informacje, że przy ul. Kościuszki, gdzie jeszcze niedawno znajdował się sklep spożywczy sieci Społem, powstanie lokal gastronomiczny. Będzie to bar bistro, a inwestorem jest iławski restaurator Marek Dembiński. — Zawsze chciałem stworzyć w Iławie bar bistro na każdą kieszeń, bo zdaję sobie sprawę, że nie każdego stać na wizytę w restauracji — mówi przedsiębiorca.

O lokalu przy ul. Kościuszki należącym do spółdzielni mieszkaniowej Praca pisaliśmy już kilkakrotnie. Przez wiele lat mieścił się tu sklep spożywczy, jednak dzierżawca — sieć Społem — z przyczyn ekonomicznych postanowił zrezygnować z jego dalszego prowadzenia. Podobna historia spotkała sklep Społem na Starym Mieście.

W pawilonie, połączonym od początku swego istnienia z blokiem mieszkalnym spółdzielni Praca, jakiś czasu temu trwała wymiana okien. — Aby zachęcić ewentualnych nowych dzierżawców do wynajęcia lokalu, musieliśmy podnieść standard panujący w dawnym sklepie. W związku z tym wymieniliśmy stolarkę okienną — tłumaczył wówczas Zbigniew Stachurski, prezes SM Praca.

Na początku maja informowaliśmy, że w lokalu zostanie prawdopodobnie otwarty punkt gastronomiczny. Nasze informacje potwierdziły się, a inwestorem okazał się iławski przedsiębiorca Marek Dembiński, do którego należy m.in. restauracja Smocza Jama oraz pizzeria La Maro. Stosowną umowę podpisano dziś.

— Potwierdzam: przy ulicy Kościuszki, w lokalu po dawnym sklepie spożywczym, otworzymy niedługo bar bistro połączony z firmą cateringową — mówi Marek Dembiński. — Przeniesiemy więc w to miejsce nasz punkt cateringowy z ulicy Lubawskiej, gdzie już najzwyczajniej brakuje nam miejsca — dodaje inwestor.

Jak podkreśla, nie będzie to typowy bar mleczny z dotacjami z budżetu państwa.
— Nie chciałem wchodzić w ten projekt, choćby z uwagi na obostrzenia narzucane przez państwo. Chodzi tu m.in. o zakazy stosowania konkretnych przypraw i produktów. Moim marzeniem zawsze było stworzenie w Iławie baru bistro na każdą kieszeń, bo zdaję sobie sprawę, że nie każdego stać na wizytę w restauracji. Dlatego też lokal przy ul. Kościuszki będzie miał bardzo przystępne ceny — tłumaczy Dembiński.

Otwarcie baru bistro planowane jest wstępnie na wrzesień tego roku.

zico
m.partyga@gazetaolsztynska.pl
Polub nas na Facebooku:

Zobacz także

Komentarze (8) pokaż wszystkie komentarze w serwisie

Dodaj komentarz Odśwież

Zacznij od: najciekawszych najstarszych najnowszych

Dodawaj komentarze jako zarejestrowany użytkownik - zaloguj się lub wejdź przez FB

  1. Jowita #2106730 | 82.45.*.* 5 lis 2016 15:41

    Byłam w Polsce na urlopie w sierpniu. Moja kuzynka nas tam zabrała. Świetne jedzenie bardzo nam smakowało. Gratuluję pomysłu!

    ! - + odpowiedz na ten komentarz

  2. Ania #1808472 | 80.55.*.* 4 wrz 2015 12:12

    Witam. Również nie mogę się doczekać otwarcia. Liczę po cichu że obiekt z zewnątrz nabierze bardziej kameralnego nastroju, bo puki co z zewnątrz straszy starym sklepem PRL-owskim. Mam nadzieję na stoliki na zewnątrz pod parasolami i ciepłe kolory restauracji zachęcające do zjedzenia tam posiłku. Pozdrawiam i życzę powodzenia Anna z naprzeciwka :)

    Ocena komentarza: warty uwagi (3) ! - + odpowiedz na ten komentarz pokaż odpowiedzi (1)

    1. K #1779095 | 90.210.*.* 20 lip 2015 00:04

      HAHA

      ! - + odpowiedz na ten komentarz

    2. ania #1766586 | 88.199.*.* 1 lip 2015 23:44

      Ciesze sie! Jeśli bedzie na takim samym poziomie co w innych lokalach Pana Marka to pełen szacun. Pozdrawiam wierna klientka

      Ocena komentarza: warty uwagi (2) ! - + odpowiedz na ten komentarz

    3. olsztynianka #1766579 | 213.158.*.* 1 lip 2015 23:35

      Rewelacyjny pomysł, mam nadzieję, że nie będę musiała już szukać po Iławie miejsca gdzie można smacznie zjeść i niedrogo no i nie będzie to pizza ani hamburger. Popieram w 100% odwiedzę na pewno. A jeśli będzie smacznie zaproszę tam wszystkich znajomych. P.S. Żurek musi być. Pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia

      Ocena komentarza: warty uwagi (3) ! - + odpowiedz na ten komentarz

    Pokaż wszystkie komentarze (8)

    Zagraj w GRY.wm.pl

    • Goodgame Empire
    • Goodgame Big Farm
    • Goodgame Poker
    • Shadow Kings - The Dark Ages